Этот день наступает на десятый день после Рош Ашана, и, согласно традиции,
подводит черту под десятидневным периодом, когда над каждым вершится Высший
суд, оцениваются его деяния за истекший год, определяется судьба на год грядущий.
В Йом-Кипур НЕ поздравляют. Желают успешного окончания Суда : "заверши (суд)
хорошей печатью (приговора)!" (ГмАр хатимА товА!) и лёгкого поста (ЦОм кАль!).
Таки ви не подумайте, что эту информацию я привожу чтобы еврейскость свою продемонстрировать.
Прсто в Яндекс-блогах очень много вопросов на тему "Что такое Гмар хатима това?". Меня тоже заинтересовало,
а нормлаьное объясние выкладывает мало кто.